Feinschmeckerbuffet

Vorspeisen

Ganzer pochierter Lachs

Riesenhummerkrabben

Terrine von Lachs und Seeteufel

Forellenfilets

Rosa gebratenes Roastbeef

Medallions von Rind und Schwein

Salate

frische Blattsalate der Saison

Pfifferlingsalat mit Mozzarella

Waldorfsalat mit Nüssen

Geflügelsalat mit frischen Früchten

Hauptgang

Filetmedallions an einer Steinpilzsauce

Saisongemüse und Kartoffelgratin

Dessert

Verschiedene  Edelkäse mit

frischen Früchten

Erdbeer Tiramisu

Preis pro Person   37,50 Euro

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